SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI

OTELİMİZ olarak, tüm faaliyetlerimizde sürdürülebilirlik ilkelerini uygulamayı taahhüt ediyoruz.

Çevresel Sorumluluk: Enerji ve su kaynaklarının verimli kullanımını teşvik ediyor ve atık miktarını azaltmayı hedefliyoruz. Yerel ekosistemi korumak ve biyoçeşitliliği desteklemek için çevresel etkileri minimize ediyoruz. Geri dönüşüm ve atık yönetimi konusunda personelimize ve misafirlerimize bilinçlendirme yapıyoruz.

Sosyal ve Kültürel Hassasiyet: Yerel topluluklarla iş birliği yaparak ekonomik ve sosyal kalkınmayı destekliyoruz. Yerel kültürel değerleri ve mirası koruyor ve teşvik ediyoruz. Tüm personelimizin adil iş uygulamaları, eşitlik ve çeşitlilik prensiplerine uyduğunu sağlıyoruz.

Ekonomik Sürdürülebilirlik: Sürdürülebilir tedarikçilerle çalışmayı teşvik ediyoruz ve yerel ekonomiye katkıda bulunmayı hedefliyoruz. Verimlilik ve maliyet tasarrufu sağlamak için süreçlerimizi sürekli olarak gözden geçiriyoruz.

Kalite Yönetimi: Misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak için kalite standartlarına sıkı bir şekilde bağlı kalıyoruz. Sürekli iyileştirme prensiplerine dayalı olarak Personelimizin sürekli eğitim ve geliştirmeyi taahhüt ediyoruz.

İnsan Hakları ve Çalışan Hakları: İş etiği standartlarına ve insan haklarına tam uyum sağlıyoruz. Adil çalışma koşullarını destekliyor, her türlü ayrımcılığı reddediyoruz.

Sağlık ve Güvenlik: Misafirlerimizin ve çalışanlarımızın sağlık ve güvenliğini en üst düzeyde tutmak için gerekli önlemleri alıyoruz. Hijyen ve temizlik standartlarını sürekli olarak gözden geçirerek güvenli bir ortam sağlıyoruz.

Risk ve Kriz Yönetimi: Riskleri değerlendiriyor, önlem alıyor ve sürekli olarak yönetim süreçlerimizi iyileştiriyoruz. Kriz durumlarında hızlı ve etkili bir şekilde hareket etmeyi sağlamak için kriz planlarını hazırlıyor ve güncelliyoruz. Personelimizi acil durumlara hazırlamak ve müdahale yeteneklerini güçlendirmek için eğitim ve farkındalık programları düzenliyoruz.

Bu sürdürülebilirlik politikası,

OTELİMİZ olarak sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşma ve daha iyi

Bir gelecek için taahhütlerimizi yerine getirme çabalarımızı yansıtmaktadır. Politikamızı sürekli Gözden geçiriyor, güncelliyor ve tüm paydaşlarımızla paylaşıyoruz.

DOKÜMAN GÖZDEN GEÇİRME POLİTİKASI

Yaşanabilir bir dünya için farkında olmak ve farkındalık yaratmak ilkesi içinde emanet edilen doğal kaynakları gelecek kuşaklara aynı şekilde, hatta daha da iyileştirilmiş bir biçimde devredebilmek için çalışıyoruz.

Otelimiz olarak Sürdürebilirlik yönetiminin her unsurunda sürekli gelişim ve iyileştirmeyi umuyoruz. Ekonomik başarı, çevre koruma ve sosyal sorumluluk arasındaki dengenin korunması için sürdürülebilirliğe odaklanmaktayız. Tamda bu sebeple risk analizleri, uyulması gereken yükümlülükler, politikalarımız, misafir memnuniyet anketleri gibi dokümanlarımız belirlediğimiz aralıklar ile güncellenmekte gerekli durumlarda revize edilmektedir.

Tablolar /Listeler                            Güncelleme/ Revize Süreleri

Risk Analiz Tablosu                                       Yılda İki kez

Hedefler tablosu                                             Üç ayda bir

Uygunluk Yükümlülük listesi                         Yılda bir kez

Sürdürülebilirlik Raporu                                  Yılda iki kez

Misafir Anketi                                                  Üç ayda bir

Personel Anketi                                              Yılda iki kez

Sürdürülebilirlik Ekibi Görev Listesi             Gerektiğinde

Tedarikçi Değerlendirme Formu                    Yılda iki kez

Onaylı Tedarikçi Listesi                                   Yılda bir kez

Tek Kullanımlık Plastik ve Ambalajlı             Aylık

Ürünlerin Sarfiyatı İzleme Tablosu

Elektrik Tüketim Takip Tablosu                      Aylık

Su Sarfiyatı Takip Tablosu                             Aylık

Atık Takip Tablosu                                          Aylık

Acil Durum İletişim Bilgileri Listesi               Gerektiğinde

KADIN HAKLARI VE CINSIYET EŞITLIĞI POLİTİKASI

Şirketimizde İnsan haklarının aslında kadın-erkek, eşit işe-eşit ücret olarak bütün bireyleri kapsadığı bilincindeyiz. Kadınların Çalışma hakkı, Eşit eğitim hakkı, Sigortalı olma hakkı politikası ile hareket ederiz. Kadın Hakları eşitliği ve özgürlüğü temsil eden haklardır. Kadının en temel hakkı özgür olması ve erkekler ile eşit haklara sahip olmasıdır. Her kadın fikir ve düşüncelerini özgür bir şekilde ifade etme hakkına sahiptir. Bu hakların her çalışan kadın bireyimizin temel hakları olduğunun daima farkındayız ve kurumumuzda varlıklarını destekleriz.

  • Kadın haklarının en önemli koruyucuları yine kendileridir. Ve bunun için de haklarının ne olduğunu bilmeleri gerekmektedir. Buna istinaden; Eğitim politikaları oluşturur, kadınların katılımına ve farkındalığın artmasına destek oluruz.
  • Kadın ve Erkekler eşit haklara sahiptir. Kurumumuz bu eşitliğin yaşama geçmesini sağlamakla yükümlü olduğunun bilincinde olup, Kadınların iş gücüne katılımını tüm departmanlarında desteklemektedir.
  • Kadınların şirketimiz içerisinde fırsatları, kaynakları ve hizmetleri kullanma ve erişiminin önünde

oluşabilecek engellere müsaade etmeyiz.

  • Eşitlik ilkesi gözetilerek görev dağılımı yaparız.
  • İş-aile yaşam dengesini koruyan çalışma ortamı ve uygulamalarını oluştururuz. ·Kadınların şirket yönetiminde olmaları için gerekli destekler sağlanır ve fırsatlar sunulur.
  • Kadınların hiçbir şekilde istismar, taciz, ayrımcılık, zorlama, iftira vb. durumlara maruz kalmasına müsaade etmeyiz. Kadınların haklarının korunması ve kadına karşı şiddetin önlenmesi konusunda her daim kadınların yanında olmamız gerektiğinin bilincindeyiz. Cinsiyet eşitliğinin ideal olarak hayata geçirilmesi için şirketimiz tüm planlarında bu bilinçle hareket etmektedir.

ÇOCUK HAKLARI POLİTİKASI

Çocuklar bize geleceğin emanetleridir. Onları bir birey olarak tanımak, haklarına saygı duymak, her türlü psikolojik, fiziksel, ticari vb. sömürüye karşı gözetmek ve korumak öncelikli sorumluluğumuzdur.

Dünya Sağlık Örgütü çocuk istismarını şöyle tanımlar: “Çocuğun sağlığını, fiziksel ve psikososyal gelişimini olumsuz etkileyen, bir yetişkin, toplum ya da devlet tarafından bilerek ya da bilmeyerek uygulanan tüm

davranışlar çocuğa kötü muameledir. “ Bunu sağlamak için;

  • Kendi kurumlarımızda çocuk işçi çalıştırılmasına müsaade etmez ve tüm iş ortaklarımızdan da aynı hassasiyeti bekleriz.
  • Çocuk haklarının korunması konusunda farkındalık yaratmak için eğitimler düzenler ve ilgili projelere destek veririz.
  • Çocuklar ile ilgili şüpheli eylemlere şahit olduğumuzda öncelikle otel yönetimine bilgi verir, gerekli görülen durumlarda resmi kuruluşlardan yardım isteriz. Politikamız gereği;
  • 0-12 yaş altı küçük çocuklarınızı odanızda yalnız bırakmamanızı,
  • Otelde yabancı kişilere çocuklarınızı teslim edip, otel dışına çıkmamanızı,
  • 18 yaş altı çocuklarınızın alkol kullanımına izin vermemenizi,
  • Çocuk haklarına saygı göstermenizi,
  • Çocuk ihmal ve istismarına yönelik davranışlarda bulunmamanızı,
  • Çocuk haklarına ve istismarına yönelik aykırı davranışta bulunan kişileri yönetime bildirmenizi, Siz değerli misafirlerimizden ve çalışanlarımızdan rica ediyoruz.

Bildirilen şikayetler doğrultusunda; güvenlik güçleri yönetim tarafından bilgilendirilecek ve gerekli yasal işlemlerin uygulanması sağlanacaktır.

Çocuk haklarını koruma konusunda ulusal ve uluslararası belirlenen kanunlar gereği çocuk istismarının cezai yaptırımı ve hapis cezası vardır.

ENERJİ VERİMLİLİĞİ POLİTİKASI

Sürdürülebilirlikle ilgili en önemli adımlardan biri enerji verimliliğini sağlamaktır. Öncelikle Enerji kullanımı ölçülerek sorunlar belirlenmeli ve olası tasarruf alanları tespit edilmelidir. Düşük tüketimli ekipmanlar ve sistemler tercih edilmelidir. Otomasyon yönetimi ve izleme kaynakları kullanarak uzun vadeli iyileşme sağlanmalıdır. Bakım, gözetim ve izleme yoluyla enerji tasarrufları sürekli analiz edilmelidir.

Dünyamızı olası tehlikelerden korumak için enerjimizi verimli kullanıyor ve enerji sarfiyatımızı azaltmak için hedefler belirliyoruz.

Otelimiz enerji kaynaklarının tükenmesinin getirdiği olumsuzlukların, küresel ısınmanın ve fosil yakıtların çevreye verdiği zararın farkındayız. Yenilenebilir enerji kaynaklarını tercih ettik ve doğadaki karbon ayak izimizi azaltmak için çaba gösterdik. Sürdürülebilirlik Kapsamında Gerçekleşen Çevresel Unsurlar:

  • Tesis açıldığı tarihten itibaren tüm gerekli yasal belgeleri almıştır.
  • Tesis su ihtiyacını Kuruma ait kuyudan karşılamaktadır. Yeraltı suyu kullanılmamaktadır.
  • Ambalaj atıkları toplanmakta geri dönüşüm atık istasyonunda muhafaza edilmekte ve İbradı Belediyesi ile anlaşmalı atık toplama kuruluşu tarafından toplanmaktadır.
  • İnşaat ve bahçe atıkları diğer atıklardan ayrı toplanmakta ve belediyenin gösterdiği alanlara dökülmektedir.
  • Anlaşmalı olduğumuz tedarikçi firmalarımızdan kimyasal eğitimleri alınarak kimyasal tüketiminin standardizasyonunu sağlamak doğrultusunda kimyasal kullanan çalışanlarımızın bilinçlendirilmesi sağlanmıştır.
  • Yangın söndürme için kullanılan ekipmanların kontrolü tedarikçi firma tarafından belirli periyotlarda sağlanmıştır.

Otelimiz Olarak Sürdürülebilirlik Kapsamında Gerçekleşmesi Planlanan Çevresel Unsurlar:

  • Güneş enerjisinden daha fazla faydalanmak için Güneş enerjisi üzerinde yapılabilecek uygun çalışmaları araştırma.
  • Enerji ve su tüketim oranını düşürmek için personelimizin bilinçlendirilmesi adına yıllık eğitim planında sürekli yer vermek
  • Çevre dostu ve enerji verimliliği yüksek makine ekipman ve tüketim malzemeler almak ve bunun devamlılığını sağlamak,
  • Enerji kullanımımızda tesisimizde yapılacak yeni yatırım ve onarım-faaliyetlerinde yenilenebilir enerji kaynaklarını projelerine dâhil etmek,
  • Etkin atık yönetimi ve eğitimlerle atık azaltma ile geri dönüşümlü atıkların evsel atığa karışmasının engellenmek ve sıfır atık bilincine ulaşmak.

KİRLİLİKKAYNAKLARI ÇALIŞMA PROGRAMI

Otelimizin kirlilik kaynakları şunlardır:

  • Enerji: Otel, elektrik, ısıtma ve soğutma için enerji kullanır. Bu enerji, fosil yakıtlar yakılarak üretilir ve bu da hava kirliliğine neden olur.
  • Su: Otel, temizlik, tuvalet ve bahçe sulama için su kullanır. Bu su, yerel su kaynağından çekilir ve bu da su kirliliğine neden olabilir.
  • Atık: Otel, yemek atıkları, plastik atıklar ve diğer atıkları üretir. Bu atıklar, düzenli depolama sahasına gönderilir ve bu da toprak ve su kirliliğine neden olabilir.
  • Gürültü: Otel, trafik ve inşaat gibi gürültü kaynaklarına maruz kalabilir. Bu gürültü, çevredeki sakinleri rahatsız edebilir ve yaşam kalitesini düşürebilir.
  • Işık kirliliği: Otel, geceleri aydınlatılır. Bu ışık kirliliği, gökyüzünü karartır ve yıldızları görmeyi zorlaştırır.

Ayrıca, ışık kirliliği, gece yaşayan hayvanlara zarar verebilir.

Hedefler:

  • Enerji tüketimini %3 azaltmak.
  • Su tüketimini %3azaltmak.
  • Atık üretimini %3 azaltmak.
  • Karbon ayak izini %5 azaltmak.
  • Gürültü kirliliğini %10 azaltmak.
  • Işık kirliliğini %5 azaltmak.

İzleme Programı:

  • Enerji tüketimi, su tüketimi, atık üretimi, karbon ayak izi, gürültü kirliliği ve ışık kirliliği her ay ölçülecek.
  • Ölçüm sonuçları, önceki yılın aynı dönemine göre karşılaştırılacak.
  • Farklar değerlendirilecek ve gerekli önlemler alınacak.

Önlemler:

Enerji tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • LED ampuller kullanılacak.
  • Isıtma ve soğutma sistemleri verimli hale getirilecek.
  • Cihazlar kullanılmadığı zaman kapatılacak.

Su tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • Musluklardan su sızması önlenecek.
  • Duş süreleri kısaltılacak.
  • Bahçeler yağmur suyuyla sulanacak.

Atık üretimini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • Tek kullanımlık ürünler azaltılacak.
  • Geri dönüşüm teşvik edilecek.
  • Kompost yapılacak.

Karbon ayak izini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • Yenilenebilir enerji kaynakları kullanılacak.
  • Enerji verimliliği önlemleri alınacak.
  • Atık azaltma önlemleri alınacak.

Gürültü kirliliğini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • Ses yalıtımı yapılacak.
  • Gürültü yapan etkinlikler sınırlanacak.
  • Geceleri aydınlatma azaltılacak.

Işık kirliliğini azaltmak için aşağıdaki önlemler alınacak:

  • Aydınlatma azaltılacak.
  • Işıklar yönlendirilecek.
  • Geceleri aydınlatma kapatılacak.

Bu hedef çalışma ve izleme programı, Otelimiz çevreye olan etkisini azaltmasına ve daha sürdürülebilir bir işletme olmasına yardımcı olacaktır.

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK PERFORMANSI İZLEME POLİTİKASI

Amaç

Bu politikanın amacı, Otelimiz sürdürülebilirlik performansını izlemek ve iyileştirmek için bir çerçeve oluşturmaktır.

Kapsam

Bu politika, Otelimiz tüm faaliyetlerini kapsar.

Sorumluluklar

·Genel Müdür, sürdürülebilirlik performansı izleme sürecinin genel sorumluluğunu üstlenir.
·Operasyon Müdürü, sürdürülebilirlik performansı izleme sürecinin günlük operasyonel sorumluluğunu üstlenir.

·Tüm çalışanlar, sürdürülebilirlik performansı izleme sürecine katkıda bulunmaktan sorumludur.

Süreç

·Sürdürülebilirlik performansı, aşağıdaki göstergeler kullanılarak izlenecektir:

o Enerji tüketimi

o Su tüketimi
o Atık miktarı

o Karbon ayak izi

o Çalışan memnuniyeti

o Müşteri memnuniyeti

o Yerel topluluklar ile ilişkiler

·Sürdürülebilirlik performansı, her yıl izlenecek ve raporlanacaktır.

·Sürdürülebilirlik performansı iyileştirme fırsatları, yıllık raporda değerlendirilecektir.

Kayıtlar

·Tüm sürdürülebilirlik performansı izleme kayıtları, Operasyon Müdürü tarafından saklanacak ve muhafaza edilecektir.

İç Kontrol

·Sürdürülebilirlik performansı izleme süreci, Otelimiz iç kontrol sisteminin bir parçasıdır.

·Sürdürülebilirlik performansı izleme süreci, işletmenin risk yönetimini ve performansını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Tanımlamalar
·Sürdürülebilirlik: Doğal kaynakların korunması, çevrenin korunması ve sosyal sorumluluk anlayışının benimsenmesidir.
·Performans izleme: Bir işletmenin performansını ölçmek ve iyileştirmek için yapılan faaliyetlerdir.

·Gösterge: Performansı ölçmek için kullanılan ölçümlerdir.

·Raporlama: Performans izleme sonuçlarının ilgili kişilere aktarılmasıdır.

·İyileştirme: Performansı artırma faaliyetidir.

·Risk yönetimi: İşletmenin risklerini tanımlama, değerlendirme ve yönetme sürecidir.

·İç kontrol: İşletmenin risklerini yönetmek için oluşturulmuş sistemdir.

SÜRDÜRÜLEBİLİR SATIN ALMA POLİTİKASI

Satın alma Prosedürümüzde Sürdürülebilirlik vurgusu yapılarak çalışanlar tarafından içselleştirilmesi sağlanmıştır.

SATINALMA POLİTİKALARININ BELİRLENMESİ;

·İş yaptığımız firmaları İş Ortağı olarak görür. Firmalara ait ödeme sorumluluklarını anlaşılan vade ile ödeme yapmaya özen gösterir. İş Ortaklarının ticari yaşamlarını devam ettirme gayretindedir.
·Tüm tedarikçilere eşit bilgi, fırsat ve ortam sağlayarak, objektif kriterlerle, şeffaf katılım gizli fiyat ve sonuç ilkesine sadık kalır.

·İlgili resmi mevzuatlara uygun ürün ve hizmetleri satın alır, yerel işletmeler ve yerel işareti bulunan ürünlerin alımı önceliklidir.
·Geri dönüştürülmüş hammadde ile yapılan veya geri dönüştürülebilecek ürünler, sürdürülebilir şekilde üretilmiş veya sürdürülebilir kaynaklardan sağlanmış, daha az ambalaj ve atık içeren, organik, enerji ve su tasarrufu sağlayan, çevre açısından sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin alımını öncelikli olarak yapar.

·Kooperatifler, yerel birlikler ve kadın girişimcilerin oluşturduğu işletmelere pozitif öncelik tanır. ·Satın almalarda mümkün olan her yerde büyük ambalajlı ürün tedarikini önceliğimiz olarak kabul etmekte, böylece fazla ambalaj atığı oluşumunu engellemeye çalışmaktayız.
·Kalite Güvence Yönetim Sistemleri, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Yönetim Sistemleri, uluslararası düzeyde kabul görmüş çevre ve sürdürülebilirlik etiketlerine/sertifikalarına sahip olmasına dikkat etmekteyiz.
·Üretim ve tedarikte, çevreye zararlı etkilerinin olmamasına, çevre mevzuatlarına uyuyor olmasına önem veriyoruz.
·Kaynakları; doğal yaşama, ekosisteme zarar vermeden, uygun bir şekilde kullanıyor/tüketiyor olmasına, avlanma yasaklarına uyuyor olmasına dikkat ediyoruz. ·Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına önem veriyoruz

PERSONEL VE ÇALIŞMAHAYATI POLİTİKASI

Otelimiz olarak biz; faaliyetlerimizi gerçekleştirirken çevredeki toplum, kuruluşlar ve doğal yaşam alanları ile kurum arasında olumlu ilişkilerin sürdürülmesi; sosyal ve ekonomik etkilerinin mümkün olduğunca çevre ve bölge halkı için pozitif yönde ve faydalı olması, olumsuz etkilerinin azaltılması ve yok edilmesi yolunda çalışmalar yapmaktayız.

İstihdam ettiğimiz personellerin bölge halkından olmasına dikkat ediyoruz. İstihdam ettiğimiz personelin bölge içerisinde ekonomiyi canlandırmasına katkı sağlamaktayız. Aynı zamanda bölge halkının kendi bölgesinin dışında iş imkanları aramaktansa, bölgesinde kalmasına yardımcı oluyoruz.

Faaliyetlerimizi gerçekleştirdiğimiz bölgede ve mümkün olduğunca ötesinde, çevrenin ve kültürel mirasın korunması adına çalışmalar yapmak; çevreyi korumak öncelikli hedefimizdir. Otelimiz olarak biz insan haklarına saygılı bir politika izlemekteyiz.

Çalışanların yasal hakları her zaman korunmaktadır. İşe alım süreci ve sonrasında ayrımcılık yapılmamakta, herkese fırsat eşitliği sağlanmaktadır.

Ayrıca Otelimiz bünyesinde çocuk işçi çalıştırılmamaktadır. Çocuk işçi çalıştıran firmalarla iş birliği yapılmamaktadır. Tedarikçilerden de çocuk işçi statüsünde çalışan personel gönderilmesi halinde çalışmasına izin verilmemektedir.

Otelimizde tüm personele yılda bir saat çocuk istismarına karşı bilgilendirme eğitimi verilmeye başlanmıştır.

ÇALIŞANLARIMIZA SUNULAN İMKANLAR

Personel Yemekhanesi; Çalışanlar için personel yemekhanesinde çıkan yemekler ücretsizdir. Çalışanlar için iki haftada bir değişmekte olan menülerimiz ile personel yemekhanesinde kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği (3 öğün) verilmektedir.

Çalışan Motivasyon Yemeği; Her sezon başı ve sezon sonunda başarımızı kutlamak ve motivasyonumuzu arttırmak için Otelimizde personel eğlenceleri ve yemekleri düzenlenmektedir. Kariyer Yönetimi; Turizm öğrencilerinin çalışma tecrübesi kazanmaları adına staj imkânı yaratıyoruz. Çalışan personellerimizi eğitimlerle ve kariyer yönetimi programıyla destekliyoruz. Mümkün olduğunca kendi çalışanlarımızı yetiştirerek, üst pozisyonlara kendi çalışanlarımızı yükseltmeyi ve birlikte büyümeyi amaçlıyoruz.

ÇALIŞANLARIMIZIN GELİŞİMİ

Otelimiz olarak tüm çalışanlarımıza düzenli olarak eğitimler verilmektedir. Tüm personellerimize meslek iş başı eğitimleri verilmektedir.

İşletmemiz personellerin yeteneklerine yatırım yaparak kişisel gelişimi ve organizasyonel başarıyı güçlendirmeyi hedeflemektedir. Bu doğrultuda çalışanların sürekli gelişimini sağlamak ve mevcut potansiyellerini artırmak için gelişim ortamı ve fırsatları sunmayı, yöneticilerin çalışanların gelişim sorumluluğunu üstlendiği bir kültür yaratarak çalışan performansının düzenli olarak takip edilmesini ve iletişimin sağlanmasını, nitelikli, başarılı, küresel bir işgücü ve lider havuzu oluşturmayı ilke edinmektedir.

Yıllık eğitim programları doğrultusunda çalışanlarımıza çevre eğitimleri verilmektedir. Eğitimler; doğal kaynakların tüketiminin azaltılması, atıkların azaltılması ve doğru şekilde ayrıştırılması, tehlikeli atıklarla ilgili yapılması gerekenler, Doğal Hayatı Koruma vb. konuları içermektedir.

Eğitimler iç ve dış kaynaklı olarak sürdürülmektedir. Çevre Görevi, tarafından periyodik olarak verilen eğitimlerle tüm çalışanlarımızın Çevre konusunda bilinçlendirilmesi sağlanmıştır.

Ayrıca tedarikçi firmalarımızdan kimyasal eğitimleri alınarak kimyasal tüketiminin standardizasyonunu sağlamak doğrultusunda kimyasal kullanan çalışanlarımızın bilinçlendirilmesi sağlanmıştır. Bitkisel Atık Yağ Firmasından Atık Yağların çevreye zararlarının ve toplanmasının önemini içeren eğitimler ile bilinç artırılmıştır.

Tesislerimizde bulunan tüm canlıların herhangi bir yangın durumunda zarar görmesini engellemek

için çalışmalar yürütülmektedir.

Bu kapsamda,

  • Çalışanlarımıza yangın eğitimi verilmiştir.
  • Acil durum ekipleri oluşturulmuştur.

Yangın tatbikatları düzenlenmiştir.

ÇEVRE KORUMA VE ATIK YÖNETİMİ POLİTİKASI

Ailenizle iyi vakit geçirebileceğiniz ve güzel anılar biriktirebileceğiniz bu otelde size hizmet verirken, doğayı korumayı da göz ardı etmemekteyiz. Çevreyi korumak, en az kendimize olduğu kadar diğer canlılara da saygı göstermek ve yaşam haklarını savunmak adına benimsediğimiz çevre politikasını, güncel yasa ve uygulamalar çerçevesinde ve en önemlisi siz misafirlerimizin desteğiyle, hayata geçirebilmek yegâne amacımızdır.

Bizler dışındaki diğer canlıların yaşam hakkının korunması ve geliştirilmesi için aşağıda belirtmiş

olduğumuz hususlar, günümüzün gerekleri ve ihtiyaçlarına göre sürekli olarak güncellenecek,

fakat asla hedeften sapılmayacaktır.

Bunun için;

  • Çevreye ve topluma karşı sorumlulukların bilincinde, sürekli gelişime inanan ve sürdürülebilir çevre inancıyla faaliyetimizi gerçekleştirmekteyiz ve bunun devamlılığını sağlayacağız.
  • Çevre kirlenmesine neden olabilecek etkenleri kontrol altında tutarak, çevreye vereceğimiz kirlilik ve zararı en aza indireceğiz.
  • Yasal yükümlülüklerimizi yerine getirecek, çevre mevzuatına ve idari düzenlemelere riayet edeceğiz.
  • Çevre kirliliğini önlemek amacıyla kirletici atığı kaynağında azaltmak, tekrar kullanmak veya geri kazanmak için çalışmalar yapacağız.
  • Enerji ve doğal kaynakları optimum düzeyde kullanmak ve gereksiz kaynak kullanımını önleyici faaliyetleri uygulayacağız.
  • Doğal kaynaklarımızı sürdürülebilir kılmak amacı ile su ve elektrik tüketimlerimizi düzenli takip edip, aşırı tüketimin önüne geçmek için koruyucu tedbirler alacağız.
  • Aşırı kimyasal tüketimlerinin engellemek için, kimyasalların yeteri kadar kullanılması gerekliliği ile ilgili personelimize eğitimler vermeye devam edeceğiz.
  • Tehlikeli maddeler ve kimyasalların yalnızca ihtiyaç durumunda ve gerektiği kadar kullanılmasının hem çevreye olan negatif etkileri hem de atık miktarını azaltacağını biliriz, ·İşletmemizde aldığımız malzemelerde “geri dönüşüm” ve “çevre dostu” etiketi olanları tercih ederek doğayı korumaya katkıda bulunuruz. Yeniden kullanım fırsatları yaratmaya çalışırız,
  • Kâğıt, peçete, tuvalet kâğıdı, ambalaj gibi tek kullanımlık malzemeleri gerektiği kadar kullanıp doğaya daha az atık bırakmaya özen gösteririz,
  • Atıkları doğru şekilde, özelliklerine göre ayrı alanlarda depolar, yasal depolama süre sınırlarını aşmadan lisanslı/yetkili firmalara teslim ederek, kayıtlarını muhafaza ederiz,
  • Su, enerji ve tüm doğal kaynakları tasarruflu kullanmaya çalışırız. Bu hassasiyetimizi çalışanlarımız, misafirlerimiz, tedarikçilerimiz ile paylaşırız.
  • Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı geliştirmeye çalışırız.
  • Çalışanlarımızı çevre konusunda eğitmeyi ve duyarlılıklarını artırmayı amaçlarız.

    KÜLTÜREL ALANLARDA DAVRANIŞ KURALLARI

    İzmir, zengin bir kültürel ve doğal mirasa sahip bir şehirdir. Bu mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması için ziyaretçilerin bazı hususlara dikkat etmesi gerekmektedir.

    Kültürel Alanlarda Davranış Kuralları

    Müze ve tarihi yapılarda sessiz olun ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmeyin. Fotoğraf ve video çekerken diğer ziyaretçilerin mahremiyetini ihlal etmeyin. Müze ve tarihi yapılarda dokunulması yasak olan eşyalara dokunmayın.

    Müze ve tarihi yapılarda sigara içmeyin ve yemek yemeyin. Müze ve tarihi yapılarda çöp bırakmayın.

    Doğal Alanlarda Davranış Kuralları

    Doğal alanları korumaya yardımcı olun. Bitki ve hayvanlara zarar vermeyin.

    Çöplerinizi çöp kutularına atın. Ateş yakmayın.

    Sessiz olun ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmeyin.

    Kuralların ayrıntılı açıklamaları:

    Kültürel Alanlarda Davranış Kuralları

    Müze ve tarihi yapılarda sessiz olun ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmeyin. Müze ve tarihi yapılarda, ziyaretçilerin sessiz olmasını ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmesini önlemek için genellikle kurallar vardır. Bu kuralların amacı, ziyaretçilerin deneyimlerini en iyi şekilde yaşamalarına yardımcı olmaktır.

    Fotoğraf ve video çekerken diğer ziyaretçilerin mahremiyetini ihlal etmeyin. Müze ve tarihi yapılarda fotoğraf ve video çekmek genellikle izin verilir, ancak diğer ziyaretçilerin mahremiyetini ihlal etmemeye dikkat edin. Örneğin, insanların yüzlerini fotoğraflarken izin isteyin.

    Müze ve tarihi yapılarda dokunulması yasak olan eşyalara dokunmayın. Müze ve tarihi yapılarda, dokunulması yasak olan eşyalar genellikle işaretlenir. Bu eşyalara dokunmak, onları zarar görebilir veya yok edebilir.

    Müze ve tarihi yapılarda sigara içmeyin ve yemek yemeyin. Müze ve tarihi yapılarda sigara içmek ve yemek yemek genellikle yasaktır. Bu kurallar, eşyaların zarar görmesini önlemek ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmemek içindir.

    Müze ve tarihi yapılarda çöp bırakmayın. Müze ve tarihi yapılarda çöp bırakmak, diğer ziyaretçiler için hoş olmayan bir deneyim yaratabilir ve eşyaların zarar görmesine neden olabilir. Lütfen çöplerinizi çöp kutularına atın.

    Doğal Alanlarda Davranış Kuralları

    Doğal alanları korumaya yardımcı olun. Doğal alanlar, bitki ve hayvanlar için önemli yaşam alanlarıdır. Bu alanları korumak için yapabileceğiniz birçok şey var. Örneğin, çöplerinizi çöp kutularına atın, bitki ve hayvanlara zarar vermeyin ve ateş yakmayın.

    Bitki ve hayvanlara zarar vermeyin. Bitki ve hayvanlar, doğal dünyanın önemli bir parçasıdır. Bu canlılara zarar vermek, doğal dengeyi bozabilir. Bitki ve hayvanlara zarar vermemeye özen gösterin.

    Çöplerinizi çöp kutularına atın. Doğal alanlarda çöp bırakmak, çevre kirliliğine neden olabilir.

    Lütfen çöplerinizi çöp kutularına atın.

    Ateş yakmayın. Doğal alanlarda ateş yakmak, yangına neden olabilir. Bu nedenle, ateş yakmak genellikle yasaktır.

    Sessiz olun ve diğer ziyaretçileri rahatsız etmeyin. Doğal alanlar, dinlenmek ve doğanın tadını çıkarmak için harika yerlerdir. Diğer ziyaretçilerin deneyimlerini bozmamak için sessiz olmaya özen gösterin.

    Bu kurallara uymak, İzmir’in kültürel ve doğal mirasını korumaya yardımcı olacaktır.

HEDEF BELİRLEME POLİTİKASI

Amaç

Bu politikanın amacı, Otelimiz sürdürülebilirlik hedeflerini belirlemek ve yönetmek için bir çerçeve oluşturmaktır.

Kapsam

Bu politika, Otelimiz tüm faaliyetlerini kapsar.

Sorumluluklar

  • Genel Müdür, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin genel sorumluluğunu üstlenir. ·Operasyon Müdürü, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin günlük operasyonel sorumluluğunu üstlenir.
  • Tüm çalışanlar, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecine katkıda bulunmaktan sorumludur.

Süreç

  • Sürdürülebilirlik hedefleri, aşağıdaki adımlar izlenerek belirlenecektir:

o Otel’in misyon ve vizyonunu tanımlayın.

o Otel’in stratejik hedeflerini belirleyin.

o Otel’in operasyonel hedeflerini belirleyin.

o Sürdürülebilirlik hedeflerini, SMART (özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı) olacak şekilde tanımlayın.

o Sürdürülebilirlik hedeflerini, tüm çalışanlarla paylaşın.

o Sürdürülebilirlik hedeflerini, her yıl gözden geçirin ve gerektiğinde güncelleyin.

Kayıtlar

  • Tüm sürdürülebilirlik hedefleri, Operasyon Müdürü tarafından kayıt altına alınacaktır.
  • Sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşma performansı, Operasyon Müdürü tarafından izlenecek ve gerektiğinde raporlanacaktır.

İç Kontrol

  • Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, Otelimiz iç kontrol sisteminin bir parçasıdır. ·Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, işletmenin risk yönetimini ve performansını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Tanımlamalar

  • Misyon: Bir işletmenin var olma amacıdır.
  • Vizyon: Bir işletmenin gelecekteki durumudur.
  • Stratejik hedefler: Bir işletmenin uzun vadeli hedefleridir.
  • Operasyonel hedefler: Bir işletmenin kısa vadeli hedefleridir.
  • SMART hedefler: Özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı hedeflerdir.

Sürdürülebilirlik Hedefleri

Otelimiz için sürdürülebilirlik hedefleri:

  • Enerji tüketimini azalt: Otel, enerji tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:

o Enerji tasarruflu cihazlar kullan

o Aydınlatmayı kontrol et

oIsı kaybını azalt

o Güneş enerjisi kullan

  • Su tüketimini azalt: Otel, su tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:

o Su tasarruflu cihazlar kullan

o Su sızıntılarını onar

o Su tasarrufu kampanyaları düzenle

  • Atık miktarını azalt: Otel, atık miktarını azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:

o Atıkları kaynağında azalt

o Geri dönüştür

  • Kompostla
  • Atık bertaraf tesisleri kur
  • Karbon ayak izini azalt: Otel, karbon ayak izini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:

o Yenilenebilir enerji kullan

o Enerji verimliliğini artır

o Atık miktarını azalt

o Ulaşımı azalt

  • Çalışanların eğitimi: Otel, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda eğitilmesini sağlayabilir. Bu eğitim, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
  • Müşterilere farkındalık: Otel, müşterilerine sürdürülebilirlik konusunda farkındalık oluşturabilir. Bu farkındalık, müşterilerin sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
  • Yerel topluluklarla işbirliği: Otel, yerel topluluklarla işbirliği yaparak sürdürülebilirlik projelerini destekleyebilir. Bu işbirliği, otelin sürdürülebilirlik konusundaki etkisini artıracak ve yerel topluluklara fayda sağlayacaktır.

Bu hedefler, Otelimiz sürdürülebilirlik konusundaki çabalarını artıracak ve otelin çevreye, topluma ve çalışanlara fayda sağlamasını sağlayacaktır.

YEREL KAYNAKLARIN KULLANIMI POLİTİKASI

Otelimiz, İzmir MERKEZ’ de yer almaktadır. Otel, bölgedeki yerel halk için önemli bir geçim kaynağıdır. Otel, bölgeye turist çekerek yerel halkın iş ve gelir yaratmasına yardımcı olmaktadır. Ancak, otelin bölgedeki yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı gibi hakları ile ilgili bazı riskleri de bulunmaktadır.

Otel, bölgedeki yerel halkın barınma hakkını etkileyebilir. Otel, bölgedeki konut fiyatlarının artmasına neden olabilir. Bu da, yerel halkın konut edinmesini zorlaştırabilir. Ayrıca, otel, bölgedeki trafik yoğunluğunu artırabilir. Bu da, yerel halkın ulaşımını zorlaştırabilir.

Otel, bölgedeki yerel halkın kaynak kullanımı hakkını da etkileyebilir. Otel, bölgedeki su, elektrik ve diğer kaynakları kullanabilir. Bu da, yerel halkın bu kaynakların kullanımını sınırlandırabilir.

Otelimiz, bölgedeki yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı gibi hakları ile ilgili riskleri değerlendirerek, bu riskleri azaltmak için önlemler almalıdır. Otel, yerel halk ile iş birliği yaparak, bölgenin sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunmalıdır.

Otelimiz yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı vb. hakları ile ilgili riskleri şunlardır:

  • Otel’in inşası ve işletilmesi, yerel halkın barınma ve ulaşım haklarına zarar verebilir. Otel, yerel halkın yaşadığı arazileri satın alabilir veya kiralayabilir ve bu da yerel halkın barınma hakkını kısıtlayabilir. Otel, ayrıca yerel halkın kullandığı yolları ve toplu taşıma araçlarını da kullanabilir ve buda yerel halkın ulaşım hakkını kısıtlayabilir.
  • Otel’in inşası ve işletilmesi, yerel halkın kaynak kullanımı haklarına zarar verebilir. Otel, yerel halkın kullandığı su, elektrik ve diğer kaynakları kullanabilir ve bu da yerel halkın kaynak kullanımı hakkını kısıtlayabilir.
  • Otel’in inşası ve işletilmesi, yerel halkın kültürel ve dini haklarına zarar verebilir. Otel, yerel halkın kültürel ve dini değerlerine aykırı olabilir ve bu da yerel halkın kültürel ve dini haklarına zarar verebilir.

Otel, yerel halkın barınma hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:

  • Otel, bölgedeki konut fiyatlarının artmasını önlemek için, yerel halk ile iş birliği yaparak, konut inşası için yeni projeler geliştirebilir.
  • Otel, bölgedeki konut fiyatlarının artmasını önlemek için, yerel halka konut kredisi ve diğer finansal destek sağlayabilir.

Otel, yerel halkın ulaşım hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:

  • Otel, bölgedeki trafik yoğunluğunu azaltmak için, otobüs gibi toplu taşıma araçlarının seferlerini artırabilir.
  • Otel, bölgedeki trafik yoğunluğunu azaltmak için, otelin önündeki caddeye bisiklet yolları inşa edebilir.

Otel, yerel halkın kaynak kullanımı hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:

  • Otel, su tasarrufu için, su tasarruflu duş başlıkları ve musluklar kullanabilir.
  • Otel, elektrik tasarrufu için, enerji verimliliği sağlayan aydınlatma sistemleri kullanabilir.
  • Otel, diğer kaynakların kullanımı için, yerel halk ile iş birliği yaparak, sürdürülebilir kaynak kullanımı projeleri geliştirebilir.

Otelimiz, yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı vb. haklarına zarar vermemek için bu önlemleri alarak, yerel halk ile uyum içinde çalışacaktır.

GENEL DAVRANIŞ KURALLARI

CAMİLER

Türkiye’de, gayrimüslimlerin de camiye girmelerine izin verilmektedir. Dua edilen saatte ve İslam dininin en kutsal günü olan cuma gününde, bir camiyi ziyaret etmekten kaçınmalıdır. Bir camiye girmeden önce ayakkabılar çıkarılmalı ve giysilerle ilgili bazı kurallara dikkat edilmelidir. Örneğin kadınlar cami ziyaretlerinde baş, omuz ve bacaklarını kapatmalıdır. Erkeler; omuz ve bacaklarını kapatmalı, ziyarette pantolon tercih etmelidirler.

OTOBÜS VE TRAMVAYLAR

Otobüs ve tramvaylar, ücret karşılığı bir yerden bir yere ulaşmak için kullanılan toplu taşınma araçlarıdır. Kamu otobüs ve tramvaylarına binişte ulaşım kartı alınabilir. Toplu taşıma araçlarına ön kapıdan binilir, arka kapıdan inilir.

ÇEKİMLER ve FOTOĞRAFÇILIK

Genel olarak, her yerde fotoğraf çekebilirsiniz. Birisi fotoğraflanmak istemiyorsa, bu dikkate alınmalıdır. Fotoğraf ve video çekimi, polis ve askeri tesislerde yasaktır.

MÜZELER ve AÇILIŞ SAATLERİ

Müzeler Türkiye genelinde pazartesi günleri kapalıdır. Genel olarak, 09:00-17:00 arası açıktır. Bazıları 12:00 – 13:30 arası öğle arası kapatmaktadır. Açık hava antik arkeolojik müzeler güneşin batışına kadar saat 09:00’dan itibaren ziyaret edilebilir.

SİRKLER VE YUNUS GÖSTERİLERİ

Hayvan ihlalini engellemek için lütfen Yunus gösterilerine ve sirklere gitmeyiniz. Hiçbir canlı doğal ortamından alınıp eğlence amaçlı kullanılamaz ve bundan mutluluk duyamaz.

ANTİKA

Her türlü antika ihracatı yasaktır. Yasağın uygulanması dikkatle kontrol edilir. Küçük cam parçaları dâhil ciddi şekilde cezalandırılır. Mutlaka dikkat edilmeli. Antikalar, eski sikke, fosiller ( buna deniz kabukları da dâhil) doğal taşlar vb ihracat etmek kanunen yasaktır. Bunu dikkate almamak hapis ve para cezalarıyla sonlanır.

Bu ceza bütün bulunan ve geniş anlamda bütün kültürel nesneler için geçerlidir.

Tarihi eserler ve müzelere karşı duyarlılığınızdan dolayı teşekkür eder, İzmir’ de bulunan müze ve tarihi alanları da ziyaret etmenizin tarihi ve kültürel değerlere katkı sağlayacağını hatırlatmak isteriz.

Otel dışında olabilecek herhangi bir acil durum için Otelimizi veya Acil Servis 112’yi arayabilirsiniz.

YABAN HAYATI ETKİLEŞİM POLİTİKASI

Amaç

Bu politikanın amacı, Otelimizin yaban hayatı ile etkileşimlerini yönetmek ve hem yaban hayatı hem de ziyaretçiler için güvenli ve saygılı bir ortam sağlamaktır.

Kapsam

Bu politika, Otelimizin tüm çalışanları ve ziyaretçileri için geçerlidir.

Yükümlülükler

  • Tüm çalışanlar, yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütmekten sorumludur.
  • Tüm ziyaretçiler, yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütmekten sorumludur.

Yönergeler

  • Yaban hayatı beslemeyin.
  • Yaban hayatına yaklaşmayın.
  • Yaban hayatına dokunmayın.
  • Yaban hayatının yuvalarını veya yavrularını rahatsız etmeyin.
  • Yaban hayatı ile fotoğraf çekerken dikkatli olun.
  • Yaban hayatı ile ilgili herhangi bir sorunla karşılaşırsanız, lütfen yerel yetkililere bildirin.

Eğitim

OTELİMİZ çalışanları ve ziyaretçileri için yaban hayatı ile etkileşim hakkında eğitim verecektir.

Denetim

OTELİMİZ çalışanları ve ziyaretçilerinin yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütüp yürütmediklerini kontrol edecektir.

Değerlendirme

OTELİMİZ bu politikanın etkinliğini değerlendirecektir.

Sonuç

Otelimiz bu politikaya uymak suretiyle yaban hayatı ile etkileşimlerini yönetmeye ve hem yaban hayatı hem de ziyaretçiler için güvenli ve saygılı bir ortam sağlamaya çalışacaktır.

RİSK VE KRİZ YÖNETİMİ POLİTİKASI

Otelimiz, çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan hakları, sağlık ve güvenlik konularını kapsayan bir risk ve kriz yönetimi politikası benimsemiştir. Bu politika, otelin faaliyetlerinin çevreye, topluma ve çalışanlara zarar vermesini önlemeyi amaçlamaktadır.

Politikanın temel ilkeleri şunlardır:

  • Otel, faaliyetlerinin çevresel etkilerini en aza indirecektir.
  • Otel, topluma fayda sağlayacak faaliyetler yürütecektir.
  • Otel, çalışanlarının insan haklarını koruyacaktır.
  • Otel, çalışanlarının sağlığını ve güvenliğini sağlayacaktır.

Politikanın uygulanması için aşağıdaki adımlar izlenecektir:

  • Otel, riskleri belirlemek için bir risk analizi yapacaktır.
  • Otel, riskleri yönetmek için bir plan hazırlayacaktır.
  • Otel, planı uygulamak için gerekli kaynakları tahsis edecektir.
  • Otel, planı uygulamanın etkinliğini değerlendirecektir.

Politika, otelin faaliyetlerinin çevreye, topluma ve çalışanlara zarar vermesini önlemeye yardımcı olacaktır. Otel, bu politika ile sürdürülebilir bir turizm anlayışı benimsemiş ve çevreye, topluma ve çalışanlara duyarlı bir işletme olmayı hedeflemiştir.

Çevresel Riskler

Otel, faaliyetlerinin çevresel etkilerini en aza indirmek için aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Enerji tasarrufu sağlayacaktır.
  • Su tasarrufu sağlayacaktır.
  • Atık yönetimini iyileştirecektir.
  • Çevreye zararlı kimyasalların kullanımını azaltacaktır.
  • Doğal kaynakları korumaya çalışacaktır.

Sosyal Riskler

Otel, topluma fayda sağlayacak faaliyetler yürütecektir. Bu faaliyetler şunlardır:

  • Yerel halkı istihdam edecektir.
  • Yerel ekonomiye katkı sağlayacaktır.
  • Kültürel etkinliklere destek verecektir.
  • Sosyal sorumluluk projelerine katılacaktır.

Kültürel Riskler

Otel, yerel kültürün ve geleneklerin korunmasına katkı sağlayacaktır. Bu amaçla

Aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Yerel sanatçıları destekleyecektir.
  • Yerel kültürel etkinliklere ev sahipliği yapacaktır.
  • Yerel kültürel mirasa saygı gösterecektir.

Ekonomik Riskler

Otel, ekonomik açıdan sürdürülebilir bir işletme olmak için aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Maliyetlerini kontrol edecektir.
  • Gelirlerini artıracaktır.
  • Risklere karşı sigorta yaptıracaktır.
  • Yatırımlar yapacaktır.

Kalite Riskleri

Otel, hizmet kalitesini artırmak için aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Çalışanlarının eğitim ve gelişimini destekleyecektir.
  • Teknolojiyi kullanacaktır.
  • Müşteri memnuniyetini ölçecektir.
  • Müşteri geri bildirimlerini değerlendirecektir.

İnsan Hakları Riskleri

Otel, çalışanlarının insan haklarını koruyacaktır. Bu amaçla aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Çalışanların eşit muamele görmesini sağlayacaktır.
  • Çalışanların çalışma koşullarını iyileştirecektir.
  • Çalışanların sendikalaşma hakkını tanıyacaktır.
  • Çalışanların ayrımcılığa uğramasını engelleyecektir.

Sağlık ve Güvenlik Riskleri

Otel, çalışanlarının sağlığını ve güvenliğini sağlayacaktır. Bu amaçla aşağıdaki önlemleri alacaktır:

  • Çalışanları iş sağlığı ve güvenliği konusunda eğitecektir.
  • İşyerini güvenli hale getirecektir.
  • İş kazalarını ve meslek hastalıklarını önlemek için gerekli önlemleri alacaktır.

Otelimiz, bu politika ile sürdürülebilir bir turizm anlayışı benimsemiş ve çevreye, topluma ve çalışanlara duyarlı bir işletme olmayı hedeflemiştir.

Otelimiz için sürekli iyileştirme faaliyetleri aşağıdaki risk ve fırsatları kapsar:

  • Riskler:
  • Müşteri memnuniyetsizliği
  • Çalışan memnuniyetsizliği
  • Finansal kayıp
  • Rekabet dezavantajı
  • Yasal sorunlar
  • Fırsatlar:
  • Müşteri sadakatinin artması
  • Çalışan üretkenliğinin artması
  • Kar marjlarının artması
  • Pazar payının artması
  • Yeni müşteriler kazanma

Sürekli iyileştirme faaliyetleri, bu riskleri ve fırsatları azaltmaya veya ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Bu sayede Otelimiz daha rekabetçi bir konuma gelecektir.

Sürekli iyileştirme faaliyetleri, aşağıdakiler gibi çeşitli yöntemler kullanılarak gerçekleştirilebilir:

  • Müşteri geri bildirimlerini toplamak
  • Çalışanlarla anketler yapmak
  • Prosesleri analiz etmek
  • Verileri izlemek
  • İyileştirme fırsatları tanımlamak
  • İyileştirme planları geliştirmek
  • İyileştirmeleri uygulamak
  • İyileştirmeleri izlemek ve değerlendirmek

Sürekli iyileştirme faaliyetleri, Otelimiz performansını sürekli olarak iyileştirmesine yardımcı olacaktır. Bu sayede otel, müşterilerinin, çalışanlarının ve yatırımcılarının memnuniyetini artıracaktır.

KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI

Otelimiz olarak ‘Müşteri’ değil ‘misafir’ zihniyetiyle misafirlerimizi Türk misafirperverliği ile karşılar, tatilleri boyunca tüm sorunlarıyla ilgileniriz.

Fark yaratabilmenin en önemli yolunun misafirlerimize kaliteli hizmetler sunarak yüksek seviyede misafir memnuniyeti sağlamaktan geçtiğinin bilincindeyiz. Misafirlerimizin istekleri kaliteli bir hizmet sunabilmemiz için önemlidir.

Misafirlerden şikâyet aldığımız durumlarda, objektif, özenli ve dikkatli bir şekilde inceleyip çözüm odaklı davranırız. Misafirlerimize özel tema geceleri sunarak hem kendi kültürümüzü tanıtıp hem de memnuniyetlerini en üst seviyede tutmaya çalışıyoruz.

Otelimiz, yerel halkının fikri mülkiyet haklarına saygı gösterir. Geleneksel ve çağdaş yerel kültürün otantik unsurları mutfağımızda, tasarımımızda, dekorasyonda değerlendirir.

Otelimiz olarak kültürel mirasımızın korunması ve tanıtılması adına birçok iletişim kanalı ile yakınımızda bulunan yerleşim bölgeleri, tarihi güzellikler, zanaatlar ve arkeolojik kalıntıların bilgi erişimini sağlanmaktayız. Global anlamda bölgenin tanınması ve kalkınmasına katkı sağlıyoruz. Otelimiz misafirlerimize;

  • Turistik ve tarihi yerlerden herhangi bir malzeme alınması ve alan dışına çıkarılması Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı olduğu için tarihi yerlerden herhangi bir tarihi nesneyi hatıra olarak bile almaması gerektiği,
  • Tarihi yerlere çöp atılmaması gerektiği;
  • Tarihi yerlerde ateş yakılmaması gerektiği;
  • Herhangi bir tarihi objeye / yapıya tırmanılmaması veya tahrip edilmemesi gerektiği; ·Tarihi objelere/yapılara dokunulmaması gerektiği;
  • Herhangi bir tarihi nesne ve yapının üzerinin boyanmaması, üzerine yazı yazmaması veya karalamaması gerektiği;
  • Büyük çantalar veya sırt çantaları ile dar ve kalabalık yerlerde dolaşmak, bir nesnenin düşmesine veya bir duvar resmini çizmesine veya mahvetmesine neden olabileceği hakkında bilgilendirme yapıyoruz.
  • Misafirlerimizi turistik yerlerle ilgili ulaşım ve girişlerle ilgili bilgilendirmekteyiz.
  • Otelimiz, tarihsel ve arkeolojik eserleri alıp satmaz, ticaretine aracılık etmez ve bunları sergilemez.

Otelimiz yerel ürünlerin tanıtılması ve tüketimine öncelik vermektedir. Tüm faaliyetlerinde gastronomide sürdürülebilirliği sağlamak için yenilikçi ve yaratıcı uygulamalar ortaya koymaktadır.

BİYOÇEŞİTLİLİĞİN KORUNMASI PROSEDÜRÜ

Amaç

Bu prosedürün amacı, Otelimizin biyoçeşitliliğini korumak ve sürdürülebilir bir işletme olmak için gerekli çalışmaları yapmaktır.

Kapsam

Bu prosedür, Otelimizin tüm faaliyetlerini kapsar.

Sorumluluklar

  • Genel Müdür, bu prosedürün uygulanmasından sorumludur.
  • Çevre Müdürü, bu prosedürün uygulamasını koordine eder ve takip eder.
  • Tüm çalışanlar, bu prosedürü uygulamaktan sorumludur.

Prosedürler

Otelimiz, biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki önlemleri alır:

o Yaban hayatı için güvenli habitatlar oluşturur.

o Yabancı türlerin girişini önler.

o Kirlilik kaynaklarını azaltır.

o Eğitim programları düzenler.

  • Otelimizin, biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki araştırmaları yapar:

o Bitki ve hayvan türlerinin dağılımını araştırır.

o Habitatların özelliklerini araştırır.

o Ekosistemlerin işleyişini araştırır.

  • Otelimizin, biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki kuruluşlarla işbirliği yapar:

o Kamu kurum ve kuruluşları

  • STK’lar
  • Akademik kurumlar

İzleme ve Değerlendirme

  • Otelimiz, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarını düzenli olarak izler ve değerlendirir. ·İzleme ve değerlendirme sonuçları, gerekli önlemlerin alınması için kullanılır.

Düzeltici Faaliyetler

  • İzleme ve değerlendirme sonuçları, gerekli düzeltici faaliyetlerin yapılması için kullanılır. ·Düzeltici faaliyetler, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarının etkinliğini artırmak için yapılır.

Belgelendirme

  • Otelimizin, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarını belgelendirir.
  • Belgelendirme, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarının etkinliğini ve sürdürülebilirliğini gösterir